豪華食材をシェフがスペシャルアレンジしたクリスマス限定ディナーコース。
u|f'R-e&r Y":>wl b0 ◆期間 12/21(土)~12/25(水)
>Y%b/HSV (ZD^(# @n ◆時間 5:30pm-8:30pm(LO)
VQ1)]7 12/21-12/22のみ2部制 ①5:30pm~②8:00pm~
652GP~ TTt?|:* ◆料金 お一人様 10,000円
v=IeteYn ^#?&'x8C/c ◆備考 予約制(3日前まで)
,=_nf\0S,H c0kPe4T@Z ◆メニュー
J4$~upRP オードブル
PtezT.LuU ・道産帆立貝とイチゴのハーモニー
f(|yP ・鮪のミ・キュイ 味噌ハニーマリネ
_3A]g+cqB ・滝川産鴨胸肉のパプリカ風味 コルニッションオリーブ2種
fL!
XrU7W ・砂肝のコンフィ りんごディップ
zF2~NA ・ズワイガニのキッシュ
_~|><C<Xb oXefS 中札内産カチョカバロのオニオングラタンスープ
:Q!h` [WL`|qw アンコウのセモリナ粉フリット 焦がしバターのバルサミコソース
8j|Hw[l VDZ73ExO6 レモンソルベ
nH[p( L9tv P Z55xyI+ 道産豚肩ロースの低温ローストと
3ADglx@8 道産昆布でマリネした牛フィレ肉のグリル
}z"l"?kB 焼きうなぎのマリアージュ 山椒風味のジャポネ赤ワインソース
>oTl+~Z'o vvir].^w 温かいフォンダンショコラとバニラアイスクリーム 色々なベリーソースで
r<D'$/S 11|{ パン2種(トスカーナ産オリーブオイル)
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~I+)L `tv1%Yo
X コーヒーまたは紅茶
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r]hT?_ ~@>Z7P2Xk ◆カラーコード特典:「赤」または「緑」の色が入ったお召し物でご来店の方に、ワンドリンクサービス!