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テラスブラッセリー

主な取り扱い商品:ブッフェ、バイキング、アラカルト

朝食からランチ、ディナーまで、バラエティゆたかなお料理をご提供。オープンキッチンの開放感と、目の前に広がる小樽港マリーナのパノラマが、多彩なおいしさを引き立てます。
ショップインフォメーション
フロア 3番街  2F  グランドパーク
電話番号 0134-21-3402
営業時間 ランチ 11:30-14:00、ディナー 17:30-20:00、アラカルト 11:00-20:30
定休日 期日限定営業(ご利用前に、営業日時をご確認ください)
WEB 当店公式ホームページはこちら

冬小樽ランチブッフェ★若手シェフコンテスト開催!

2015-12-01 (ランチ)
イタリアン&中華を中心とした豊富なメニューが人気のランチブッフェ。 sdj"Ka*  
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時間 11:30〜14:00 I}ef\b  
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料金 }p |m/X  
【平 日】大人1,600円、7-12歳900円、6歳以下無料 Pl-U{ZxUX  
【土日祝】大人1,800円、7-12歳1,000円、6歳以下無料 cbg(:&&$r  
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◆12月1日~31日のメニュー例 x!)/(=qTz  
・モロッコ風キヌアとじゃがいものサラダ x=l:u Fw  
・豚肩ロースのロースト ソース各種 pvNt;DS&A  
・チキンロースト アジアンサテスタイルで s5cJca  
・和風ポトフ 豆腐と白味噌のディップ \p%f/U(  
・オニオンとクリームチーズのピッツァ '/~xR{am  
・サキイカとほうれん草のペペロンチーノスパゲティー W 7Y  
・鮭と高菜の炒飯 P77UD'K  
・冬野菜と鶏胸肉の蒸し物 さっぱりおろしポン酢と dP]`v  
・豚バラ肉と豆腐の中華風塩煮込み h6U^cI,3{  
・ホワイトチョコレートと小豆のパウンドケーキ #,(8r  
・胡麻と抹茶のベークドケーキ ほか RSs5|`1G  
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◆◆若手シェフコンテスト開催:12月1日~18日◆◆ >^;\Mav  
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お客様の一票で、1月の「冬小樽ディナーブッフェ あったかフェア」に並ぶお料理が決まるコンテストを開催! X#dsXW@e$  
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期間  2015年12月1日~18日(ランチブッフェ内にて) 7`OFyu9  
テーマ あったか料理 b$6 ;  
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◆洋食シェフ 森山新之輔 ; $+oM{y9  
プロヴァンス風鱈と季節野菜のトマト煮 >=oe  
南フランスをイメージし、野菜の軽いトマト煮と白ワイン蒸しにした鱈を合わせました。 %(SX .+$i  
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◆中華シェフ 七戸友樹 /=Oh,)  
ギリシャ風若鶏とじゃがいものレモン煮 オレガノ風味 クスクス添え ~~<r9%Wk  
クラシックなギリシャ料理です。酸味のきいた煮込みをクスクスと一緒にお召し上がりください。 2H %%.Q!  
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◆洋食シェフ 富樫栄太 s`nU$ oUk  
韓国風豚バラ肉とトック、豆腐のスープ仕立て zJ%jb?99B  
韓国の家庭で食べる料理をイメージして作りました。 C# i3PJ-H  
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◆投票方法 c<aUIe  
ランチブッフェに並んだ対象料理を食べて、投票にご参加ください。1位に選ばれたお料理は、1/8-1/31の期間、テラスブラッセリーの「冬小樽ディナーブッフェ あったか料理フェア」に登場します。 6DYZ ?  
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◆特典 Rx`$]wD.J  
投票してくださった方の中から抽選で3名様に、グランドパーク小樽特製焼き菓子「グランクリュチョコレート」をプレゼント!

投稿日時2015-12-01 カテゴリランチ
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