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和食処 こころ

主な取り扱い商品:鉄板焼き、会席、寿司、天婦羅、すき焼き、しゃぶしゃぶ

北海道自慢の和牛や四季の変化を感じられる北海道産の新鮮な海の幸や山の幸を、豪快な鉄板焼きや日本伝統の寿司、繊細な会席料理などの「和」のアレンジでお楽しみ頂けるレストラン。食材へのこだわり、調理法へのこだわり、そしてサービスへのこだわりが感じられるお料理と、上質なダイニングタイムをお楽しみいただける静かな空間をご用意しています。北海道各地の日本酒や焼酎とともに、北の味覚を存分にお楽しみください。
ショップインフォメーション
フロア 3番街  2F  グランドパーク
電話番号 0134-21-3402
営業時間 17:30-20:30
定休日 なし
WEB 当店公式ホームページはこちら
和食処こころでは、北海道自慢の和牛や四季の変化を感じられる北海道産の新鮮な海の幸や山の幸を、豪快な鉄板焼きや日本伝統の寿司、繊細な会席料理などの「和」のアレンジでお楽しみいただけます。 F &/QT)X  
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プライベートな会食などにもご利用いただける個室もご用意しています。 $|ds{?T  
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最新情報については、ホームページをご覧ください↓↓ _n)UIw\  
https://grandparkotaru.com/restaurants/cocoro/

投稿日時2018-07-25 カテゴリ未分類

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豪華食材を用いた4日間限定メニューをお楽しみいただけるクリスマススペシャルコース W6WtlTW  
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◆期間: 2012年12月22日~12月25日 Enu:Y)<H  
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◆時間: 鉄板焼きディナーコース 17:30~20:00(LO) 1!XX&b  
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◆料金: お一人様 12,000円 要事前予約(5日前まで) ^WnfhI"~  
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◆メニュー: V"nK![y  
先付け:和風珍味三種盛り、 N-EeR'F  
御造里:蝦夷鮑 大牡丹海老 あしらい一式、 -C65a>p|  
焼物:北寄貝と金目鯛 特製ソース、 (R3yUV`uq}  
口直し:金柑蜜煮、 k3h]tT6$>o  
肉皿:特選和牛フィレステーキ 春菊 百合根 下仁田葱 山葵塩 ガーリック塩 赤ワインソース、 QVs{9xT`j  
止椀:蛤潮汁 岩海苔 髢葱、 k]nb"voXn  
食事:握り二種 .>,RZx:](  
デザート:柚子シャーベット

投稿日時2012-11-18 カテゴリ鉄板焼き

こころ ほっこりランチ

2012-11-18 (ご昼食)

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カロリーを控え、薄味に仕上げたヘルシーメニューを、静かな空間でお楽しみ頂ける厳選ランチ。こころも身体もほっこりできるリラックスランチです。 .-'QnM!  
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◆時間 11:30-14:00 <% D/W u  
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◆料金 お一人様 3,000円 xVg"(qo*~  
※ご利用の5日前までにご予約ください {eMS\Hv%C]  
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◆メニュー gX Hu2I_  
刺身 鮪と白身魚の御造里 妻一式 ;XFe;'cW  
焼物 豆腐の蒲焼き風山椒たれ 豚挽き 高野豆腐 獅子唐 ^h ;<d$z   
強肴 蝦夷眼張ワイン煮 絹さや 舞茸 針生姜 白髪葱 R05=Qak0  
冷鉢 白菜とリンゴのサラダ はちみつとチーズのドレッシング G=~OFbCkGw  
煮物 里芋とこんにゃくの甘辛土佐煮 散らしピース i6_%!2Y>Q  
食事 雑穀米入りこんにゃくライス 浅蜊の味噌汁 香の物 UC..CG}%5  
デザート 葛きりのキャラメルソース 大納言添え

投稿日時2012-11-18 カテゴリご昼食

受賞記念メニュー特別提供!

2012-04-27 (ご夕食)


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2012年4月18日に開催された「2011年度JTB協定旅館ホテル連盟 北海道ホテル支部」主催の「北海道の朝!自慢の朝食一品コンテスト」最終審査会にて、2階レストラン「テラスブラッセリー」の朝食メニューの中の一品で、グランドパーク小樽の総料理長代理 堤要人が考案した「北海にしん胡麻茶漬け」が、支部長賞を受賞しました! qy"sfCo {  
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今回の支部長賞受賞を記念し、「北海にしん胡麻茶漬け」を期間限定で単品販売いたします。お夜食や、お酒を飲んだ後などに是非ご賞味ください! :6t<*1#  
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期間 2012年4月28日(土)~5月6日(日) jE7G_,/F!w  
時間 19:00~23:00 /E$*=y2n  
場所 2階 こころ Uvj3Fz'"  
料金 750円 ※葉わさびの醤油漬けを使用しています Jbnt CH3  

投稿日時2012-04-27 カテゴリご夕食

鉄板和会席

2010-04-30 (ご夕食)

北海道産の安全な食材と四季にこだわり吟味した野菜、穀物、海鮮、至高といわれる白老牛を主材とした新しい形の鉄板和会席を期間限定で提供いたします。 FUdzx{{}cx  
1日8名様限定の確かなサービスで、シンプル且つ繊細な職人の技が織り成す美味を自信を持ってお届けします。 EXFV!s  
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1日8名様限定・完全予約制(前日まで) [tb BTm^  
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時間:17:30-20:30(入店まで) m9 e9f  
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お一人様10,000円 ~hgLMB~  
7-12歳8,000円

投稿日時2010-04-30 カテゴリご夕食
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